永康食品签约企知道科创空间 赋能传统食品产业数字化转型

近日，天津市永康食品有限公司（以下简称“永康食品”或“公司”）签约入驻企知道科创空间。经过三十余年的行业深耕与持续创新，永康食品已发展成为国内脆筒细分领域的标志性企业与行业标准的引领者，为高端冰淇淋品牌的发展提供坚实支撑。

研发创新与质量保障并行，打造脆筒行业标杆

永康食品成立于1988年，始终专注于脆筒产品的研发与生产，主营冰淇淋威化筒和冰淇淋脆皮筒。自创立之初，公司即确立“创新发展永无止境，服务质量永无止境”的核心经营理念，构筑核心竞争优势。多年来，公司通过HACCP、ISO9001、ISO22000、FSSC22000等国际质量管理体系认证，取得MUI-HALAL认证及出口企业备案资格，并获天津市高新技术成果转化项目认定，技术实力与行业竞争力持续增强。

永康食品高度重视研发创新，将技术研发视为企业可持续发展的核心驱动力。公司设立专门研发室并组建高水平研发团队，配备自动烘烤试验机、产品成型试验机、小食品试验机等十余种专用设备，迄今累计投入近亿元用于生产设备升级与技术改造，引进来自德国、意大利等国家的40余台套先进生产线，产品种类涵盖数十种，充分满足不同市场及客户的多元化需求。2020年，公司再次投资1000万元，对生产车间进行升级改造，建成全国首个10万级净化生产车间。截至2025年8月，公司获得有效专利授权37项，商标22项，研发创新能力持续提升。

凭借38年的专业生产经验与丰富的一手数据积累，永康食品在新品开发、防潮保脆技术及口感稳定性等关键领域持续取得突破，形成覆盖工艺优化与性能提升的系统化研发能力。得益于领先的产品力与研发优势，公司先后荣获天津市绿色工厂、天津市专精特新中小企业、全国冷冻饮品行业原辅料优秀供应商、天津市食品安全协会常务理事单位等多项殊荣。

近三年，永康食品市场表现稳步增长，客户群体持续扩大，累计实现销售收入2亿元。公司业务覆盖国内外市场，并与伊利、蒙牛、和路雪、八喜、雀巢等知名品牌建立了长期稳定的合作关系，产品品质与服务能力获得行业高度认可，进一步彰显了公司的行业影响力。

永康食品携手企知道，共同迈向数字化转型发展新阶段

随着冰淇淋及配套食品行业加速向高品质、差异化和功能化方向发展，技术创新与生产效率已成为企业竞争的核心驱动力。为提高科创效率和成果转化水平，提升市场竞争力，永康食品选择签约入驻企知道科创空间。

企知道科创空间汇聚了全球先进的产业数据和技术资源，拥有6.9亿企业信息、3.2亿主营产品信息和1.9亿专利等数据资源。此次合作，永康食品将借助平台实时获取行业最新的科技情报和市场动态，帮助公司优化产品布局，提升研发创新能力，加快研发到生产的效率，不断拓展市场份额。

展望未来，永康食品将紧跟全球冰淇淋及冷饮配套产业向健康化、功能化与个性化发展的趋势，持续加大绿色工艺、智能制造和新型食品材料的研发投入，推动生产全过程的数字化和低碳化转型。同时，公司还将不断释放创新潜能，构建更加稳固的竞争壁垒，在服务国内市场的同时加快全球化步伐，努力将“中国制造”的品质与标准推向世界，为行业高质量发展贡献更大力量。