郑州富力万达文华酒店丨

以蟹入馔 匠心烹制2024年9月，郑州富力万达文华酒店品珍中餐厅金秋蟹宴上新！金秋时节，蟹肥膏满，正是品鉴蟹馔的绝佳之时。“秋日蟹宴” 系列新品，以蟹为核心食材，凭借厨师团队的匠心烹制，将蟹的鲜美发挥到极致，为郑州食客带来一场舌尖上的秋日盛宴。

品珍中餐厅此次上新的蟹馔，每一道都经过精心研发与打磨，从食材甄选到烹饪技艺，无不彰显着对品质的极致追求。

其中，金椒酱陈村粉蒸珍宝蟹堪称秋日蟹宴的 “鲜美代表”。菜品选用的珍宝蟹，一口下去，蟹肉的鲜甜、蒜蓉的清香、陈村粉的爽滑与金椒酱的微辣相互交织，整道菜的味道可用 “鲜美” 二字精准概括，让食客在舌尖上感受秋日海鲜的极致魅力。

砂锅青椒酱焗蟹，则是宴请宾客的不二之选。餐厅精选红亮丰腴的优质蟹，确保每一只蟹都膏满肉厚。厨师以匠心翻炒之法对蟹进行烹制，火候的精准把控让蟹肉保持着鲜嫩多汁的口感。砂锅的保温特性更让这道菜在食用过程中始终保持最佳温度，每一口都能感受到浓郁的风味，无论是家庭聚餐还是商务宴请，都是餐桌上的亮眼佳肴。

金秋蟹正肥，美味不等待。郑州富力万达文华酒店品珍中餐厅秋日蟹宴已正式上线，诚邀广大食客前来品鉴，在雅致的用餐环境中，感受蟹馔的鲜美，开启一场难忘的秋日美食之旅。

万达文华酒店是万达酒店及度假村旗下豪华酒店品牌，与万达嘉华酒店、万达锦华酒店同属迈点国内高星酒店榜。其品牌定位为崇尚品质生活的尊贵宾客，提供融合东方神韵与当地风情的精致服务并营造优雅旅居感受的豪华酒店品牌，秉承“韵如是 心境自开”的品牌理念，以及典雅时尚，东方温情，韵致悠远的品牌核心价值。在迈点发布的MBI品牌指数2025年8月榜单中，万达文华酒店位居国内高端酒店榜单第四名。万达酒店及度假村旗下高星酒店品牌万达瑞华酒店、万达嘉华酒店、万达锦华酒店均表现稳定。其中，万达瑞华酒店位居“奢华酒店品牌排行榜”中第三名，万达嘉华酒店位居“国内高端酒店榜”第二名，万达锦华酒店位居“国内高端酒店榜”第五名。

关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端生活方式酒店-万达悦华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店240余家，筹建及待开业酒店400余家，覆盖全球300余座城市。

关于郑州富力万达文华酒店——郑州富力万达文华酒店是金水区地标建筑，将大宋文化遗风与现代都市风格结合，为崇尚品质生活的尊贵宾客，提供精致服务并营造优雅旅居感受的豪华酒店品牌。酒店设有284间时尚典雅的客房与套房，充满东方温情的设计，为宾客悉心提供私享服务和艺术氛围。酒店拥有品珍中餐厅，美食汇自助餐厅以及环境华丽的大堂酒廊，种类丰富的菜品共同为宾客奉上一场精彩绝伦的舌尖盛宴。酒店会议场地面积近2500平方米，包括大宴会厅及8间设计风格各异的多功能会议厅，均配备最先进的视听及多媒体设备，是举办婚宴、宴会的理想选择。